Wenn es innerhalb der zahlreichen Diäten eine gibt, an der sich die Geister scheiden, dann ist es weithin bekannte Trennkost. Nichtsdestotrotz handelt es sich hierbei um eine wirkungsvolle Art abzunehmen, die auf der Voraussetzung basiert, niemals Proteine und Kohlenhydrate gleichzeitig zu verzehren. Dr. Howard Hay gilt als Erfinder dieser Diät, wobei seine These, dass der Körper Proteine und Kohlenhydrate jeweils auf andere Weise verdaut, im Laufe der Zeit durch weitere Erkenntnisse ergänzt und somit die Diät weiterentwickelt wurde.

Das Interessante für jeden Übergewichtigen ist vor allem die Tatsache, dass es während der Trennkost nicht darauf ankommt, wie viele Kalorien man zu sich nimmt. Das bedeutet, dass ein Hungergefühl vermieden wird. Es darf soviel gegessen werden, wie gewünscht. Die Zusammenstellung der Speisen ist es jedoch, auf die konsequent geachtet werden muss.

Kohlenhydrate wie auch Proteine können dabei jeweils mit neutralen Nahrungsmitteln kombiniert werden. Dazu gehören unter anderem rohes Fleisch, Gemüse und Salat aber auch die unterschiedlichsten Milchprodukte. Auch Kaffee und Tee sind erlaubt. Die unter der Gruppe der Kohlenhydrate angesiedelten Produkte sind zum Beispiel sämtliche Getreideerzeugnisse wie Nudeln sowie Zucker und Kartoffeln. Werden während der Trennkost einige Regeln beachtet, zum Beispiel, dass Kohlenhydrate morgens verzehrt und Eiweiß lediglich abends gegessen werden sollte, stellt sich die Gewichtsabnahme relativ schnell ein. In jedem Fall ist es einen Versuch wert, der sich lohnen könnte.

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